Latest Recipes

Natuurlijke onschadelijke luchtverfrisser
Lijf en Huis

Natuurlijke onschadelijke luchtverfrisser

Natron of Natriumcarbonaat als natuurlijke luchtverfrisser   Natuurlijke luchtverfrisser. Geen wierook. Geen spuitbus. Geen bol met chemische korrels. Milieuvriendelijk, natuurlijk en onschadelijk. Overal op internet vindt je het wonderrecept ervoor: Natriumcarbonaat met een paar druppels essence. Maar werkt het ook? Natuurlijke luchtverfrisser uitgetest Met zoveel enthousiaste mensen op het net over […]

Filmpje pakken
Info Veganisme

Filmpje pakken

  Als je een filmfanaat bent en een filmpje pakken regelmatig op je to-do-list staat, heb ik hier een paar interessante om te kijken. Films die laten zien hoe zwaar dieren het te verduren hebben en films die laten zien wat een plantaardige levensstijl voor je gezondheid kan doen. een […]

Beroemde vegans: je bent niet de enige!
Info Veganisme

Beroemde vegans: je bent niet de enige!

Pamela Anderson (1967) Foto: PETA   Beroemde vegans zetten de trend Het is wel bekend, dat steeds meer mensen kiezen voor een veganistische levensstijl. Hier in Europa, maar vooral in Amerika. En dat is ook verklaarbaar. Allereerst worden de dieren heel slecht behandeld in Amerika, ten tweede mag zonder bezwaar […]

Roerei – Scrambled Eggs
Lunch, Ontbijt, Recepten

Roerei – Scrambled Eggs

Dit ligt heel dicht bij de echte scrambled eggs. Om het te geloven, zul je het moeten proberen.   Het lekkerst worden deze geroerde eieren, wanneer er vers gemaakte tofu voor wordt gebruikt. Die maak je als volgt: Ingrediënten: 1 liter sojamelk   3 el appelazijn Extra: zeef en kaasdoek […]

Ei-vervanger
Basis, Recepten

Ei-vervanger

Je kunt op verschillende manieren eieren vervangen. Binnenkort zal ik hier uitgebreid over schrijven onder Info Veganisme. Inclusief de voordelen en de nadelen van elke mogelijke ei-vervanger. Je kunt natuurlijk een duur potje in de winkel of online bestellen. Ik wil je alleen maar een zelfgemaakt alternatief aanreiken. Tegenwoordig kun […]

‚Kwark‘-taart
Koekjes, Cake en Taart, Recepten

‚Kwark‘-taart

Gebakken kwarktaart om precies te zijn. De niet-bak versie komt hier later bij te staan. Dit is de favoriet geworden van dochterlief die normaal gesproken altijd voor slagroomgebak kiest. En nog steeds geen vegan is. Maar de taart bezorgt me dus wel extra werk, want deze zal ze zeker voor […]

Het dingetje met soja
Info Voeding

Het dingetje met soja

  Is er iets mis met soja? Jazeker! Maar niet met alle soja gelukkig. Grof gezegd zijn er twee soorten sojabonen. Europese en Amerikaanse.   De Europese sojaboon is vrijwel altijd biologisch geteeld uit zaden die niet genetisch gemanipuleerd zijn en waarvoor geen complete oerbossen tegen de vlakte worden geslagen. […]